🪔 Cara Masak Sambal Tumis Sotong Kering

15-18 biji cili kering, dipotong, buang biji dan rebus; 3 ulas bawang merah; 5 ulas bawang putih; 1 batang serai, hiris nipis; 1 inci halia; 1 biji bawang besar; Cara Penyediaan: Bersihkan sotong dan ketepikan. Panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan cili kisar dan masak di atas api sederhana sehingga pecah minyak. Bila sambal dah masak dan terbit minyak, masukkan sotong. Biarkan merenih sehingga sambal sedikit pekat dan naik minyak, boleh tutup api. Sotong dah lembut, tak perlu nak masak lama lama pun. Cara cara: Sotong kering direndam dengan air abu dan air paip dalam nisbah 1: 10 selama 6 jam diikuti dengan air panas selama 1 jam. Basuh dan potong kecil. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia sehingga halus. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili kisar dengan api perlahan sehingga benar benar garing. Sambal Tumis Sotong Kering:https://secukuprasa.comhttps://www.instagram.com/secukuprasahttps://www.f 1 biji bawang besar - hiris bulat. Garam. Gula. Cara cara: Kisar cili dan bawang bawang. Tumis bahan kisar dengan api perlahan sehingga cili benar benar garing. Masukkan gula dan kacau lagi sehingga garing dan keluar minyak. Kemudian masukkan sotong yang telah ditos hingga kering. Resipi. 19 Resepi Sambal Sotong Paling Sedap, Dan Simple Je! By ainaazmi Last updated Nov 6, 2021. Hari ini saya nak kongsi resepi sambal sotong yang paling sedap dan simple je nak buat. Lebih mudah jika anda ikut resepi yang saya kongsikan ini. Sambal Tumis Sotong Kering ( Kembang ) By Masak Apa Kita Resepi 331. Masak Apa Kita M.A.K. 133K subscribers. Subscribe. 1.6K. 106K views 2 years ago #SambalTumis #SambalNasiLemak .

cara masak sambal tumis sotong kering